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おこしもの

先日、小学校の家庭教育セミナーでおこしものをつくってきました!


うちは、毎年3月3日のひな祭りが近くなると、ご近所さんからいただくのでいつも食べるだけ~

以前ブログにも書いたけどおこしものは、この地域だけのもので本当に狭い範囲だけでしか
作られていなかったようです。




米粉を熱湯でこねるという、いちばん大変な作業は講師の方が全部やってくださったので
あとは、色をまぜて型を抜くだけ
。。とても楽しくできました。

蒸したてのおこしものは、とっ~っても美味しかったです



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